Кальцоне с пепперони и пармой

4 вида сыра, томатный соус, пепперони,
базилик (закрытая пицца)
Подается с пармой и рукколой (30 см)

Пицца с пармой и страчателлой

Томатный соус, сыр моцарелла, сыр страчателла, пармезан, парма, руккола (30 см)

Пицца с бурратой

Томатный соус, моцарелла, сыр буррата, томаты, руккола (30 см)

Пицца с мортаделлой и страчателлой

Сливочный соус, моцарелла, Мортаделла, Страчателла, фисташки, вяленые черри (30 см)

Пицца Сомбреро

Томатный соус, Моцарелла, говядина, курица, сладкий перец, перец халапеньо, красный лук, спайси соус, петрушка (30см)

Каччукко ди Маре

Креветки, гребешки, кальмары, осьминоги мини.

Тыквенный крем-суп с подкопченым лососем

Тыква, картофель, лук, морковь, подкопченый лосось, сливки, тыквенные семечки

Спагеттони ди Граньяно с вонголе

Ньокки с песто

Картофельные ньокки (картофель, картофельный крахмал, пшеничная мука, рисовая мука, соль), соус песто (базилик, чеснок, кедровые орехи, пармезан, оливковое масло), кедровые орехи, черри вяленые, свежий базилик.

Тартар из манго и лосося

Мурмансикй лосось, авокадо, манго, фисташки, манго-апельсиновая заправка

Ризотто фрутти ди маре

Рис арборио, креветка, гребешок, мини-осьминог, кальмары, лук репчатый, белое вино, пармезан, сливочное масло, оливковое масло, петрушка

Паккери с гребешками и вонголе

Тальятелле Алло Скольо

Домашняя паста, креветки, гребешки, мидии, осьминоги, кальмары, томаты

Ассорти оливок

Маслины гигант, оливки, оливки Леччино

Ассорти орехов

Арахис, фундук, миндаль, кешью

Микс "Итальяно"

Оливки гигантские, артишоки, вяленые томаты, каперсы.

Карпаччо из говядины

Говяжья вырезка, рукколла,
свежие шампиньоны, пармезан

Буррата с томатами и рукколой

Сыр Буррата с томатами и рукколой

Ассорти сыров

Пармезан, камамбер, горгонзола, качотта, цитрусовая мостарда

Мясные деликатесы

Прошутто крудо, Мортаделла, Салями милано, ростбиф, вяленные черри, оливки, маслины

Буррата со свеклой и миндалем

С карамелизированной свеклой и гриссини

Страчателла с томатами

Сыр страчателла, томаты, базилик, оливковое масло

Буррата с ягодами

Буррата с ягодами, медом и мятой

Винный сет "Пикколо"

Камамбер, качотта, салями милано,парма, гриссинпи, томаты вяленные , оливки, маслины

Тартар из лосося

Черри вяленые, икра красная, каперсы, имбирь, апельсин

Буррата с томатами и печеным перцем

Сыр Буррата с томатами и печеным перцем

Страчателла с клубникой

Сыр страчателла, клубника, сахар, миндаль

Хумус с овощами

Нут, шампиньоны, цуккини, перец сладкий,
черри, кинийская фасоль

Тартар из говядины

Говядина (вырезка), каперсы, анчоусы, лук красный, горчица диженская, томаты вяленые, яйцо перепелиное, соус крем бальзамик, соус ворчестер, лимонный фреш, соль, перец

Капрезе

Свежая моцарелла, томаты, соус песто

Буррата с томатами и красным луком

Сыр Буррата с томатами, красным луком и соусом песто

Вителло тоннато

Говяжья вырезка, руккола, кедровые орехи, вяленые черри, соус из тунца

Морское фондю

Мурманский лосось, креветки, сливик, камамбер, хрустящий хлеб

Брускетта с лососем и карамелизированной свеклой

Пшеничный хлеб, сливочный сыр Креметте, слабосоленый лосось, карамелизированная свекла, микс салатов, миндальные лепестки

Брускетта с ростбифом и соусом "Вителло тоннато"

Пшеничный хлеб, ростбиф, соус "Вителло тоннато" (домашний майонез, тунец, каперсы, анчоусы), микс салатов, миндальные лепестки, вяленые черри, каперсы

Брускетта с томатами и каперсами

Пшеничный хлеб, томаты, оливковое масло, каперсы

Брускетта с томатами и сыром страчателла

Пшеничный хлеб, томаты, сыр страчателла, базилик, оливковое масло

Брускетта с креветками и артишоками

Пшеничный хлеб, сливочный сыр Креметте, креветки, артишоки, пармезан, микс салатов, редис

Салат зеленый с авокадо

Микс салатов, цуккини, яблоки, сельдерей, шпинат, бобы эдамаме, пюре личи, горчица, оливковое масло, микс семян

Артишоки по-римски

Артишоки, грейпфрут, вяленые томаты,
сыр пармезан, салатный микс, мед, горчица,

Салат с запеченным баклжаном и морепродуктами

Креветки, гребешки, кальмары, осьминоги мини, баклажаны, руккола, черри

Салат с ростбифом

Ростбиф, перец печеный, каперсы,
салатный микс, яйцо перепелиное, орехи кешью

Салат Цезарь с курицей

Микс салат, яйцо перепелиное, черри,
пармезан, крутоны

Салат Bella Donna

Креветки, авокадо, сливочный сыр, грейпфрут, салатный микс, кедровые орехи, цитрусовый соус

Салат с осьминогом

Осьминог, мини картофель, микс салатов, черри вяленнеы, сельдерей каперсы, оливки лечино

Салат с лососем и авокадо

Слабосоленый лосось, авокадо, миндальные лепестки, апельсин, салатный мик

Салат Нисуаз

Тунец, лук карсный, черри,яйцо перепелиное, картофель, кенийская фасоль, анчоусы, каперсы, кунжут

Салат из свежих овощей

Помидоры, огурцы, перец болгарский и красный лук

Салат Цезарь с креветками

Микс салат, яйцо перепелиное, черри,
пармезан, крутоны

Стейк-салат

Говяжья вырезка, шампиньоны, овощи гриль,
салатный микс, заправка “Цезарь”

Салат с утиной грудкой

Сырокопченая утиная грудка
салатный микс, карамелизированая
груша, томаты черри, кедровые орехи,
оливковое масло

Крем-суп с грибами

Белые грибы, шампиньоны, сливки, трюфельный крем, пармезан

Суп с морепродуктами

Креветки, гребешки, кальмары, осьминоги мини.

Томатный суп со страчателлой

Томаты, лук репчатый, сыр страчателла, базилик, масло оливковое

Куриный суп

Куриный бульон, яичная лапша, лук репчатый, морковь, перепелиное яйцо, петрушка

Томатный суп с креветками

И сливочным сыром

Тальятелле Болоньезе

Паста, соус болоньезе со свино-говяжьим фаршем

Домашние тальятелле с лососем

Паста, лосось, томаты черри, красная икра, сливочно-томатный соус

Спагетти аль Помодоро со страчателлой

Сспагетти, томатный соус, черри,
сыр страчателла

Пенне Четыре сыра

Пенне, моцарелла, пармезан, горгонзолла, креметте

Лингвини с курицей и трюфельной пастой

Лингвини, курица, шампиньоны, цукини,
перец, грибы, черри, трюфельная паста

Лазанья Болоньезе

листы лазаньи, соус болоньезе с фаршем
из говядины, соус бешамель, пармезан

Тальятелле с креветками и цукини

Паста тальятелле, креветки, цуккини, сливки, томатный соус, чеснок, пармезан, оливковое масло

Тальятелле с курицей

Тальятелле, куриная грудка, шампиньоны,
сливочный соус

Спагетти алла Карбонара

Спагетти алла Карбонара
с панчеттой, желтком и сыром Пармезан

Спагетти Нерро с морепродуктами

Креветки, гребешки, кальмары, осьминоги мини

Пенне с томатами

Пенне с томатами и итальянскими травами

Шафрановое ризотто с говяжьми щечками

Рис арборио, говяжьи щеки, лук репчатый, белое вино, шафран, пармезан, сливочное масло, оливковое масло

Ризотто с белыми грибами

Рис арборио, белые грибы, лук репчатый, пармезан, сливочное масло, оливковое масло, петрушка

Ризотто с креветками и песто

Рис арборио, креветки, соус песто (базилик, кедровый орех, пармезан, чеснок, лимонный сок, оливковое масло), пармезан, сливочное масло, оливковое масло

Свиные ребрышки

В секретном маринаде от Шефа (Острые)
Подаются с запечеными мини-картофелем.

Бефстроганов с картофельным пюре

Говядина, репчатый лук, шампиньоны, сливки, горчица, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, сливочное масло), помидоры черри, соленые огурцы, зеленый лук

Говяжья вырезка пепе верде

Подается с картофельным пюре и соусом "Пепе верде"

Куриная грудка

С рукколой, пармезаном и томатами черри

Говяжья вырезка на гриле

Подается с запечеными овощами.

Стейк Стриплойн

Подается с запечеными овощами

Цыпленок корнишон

С розмарином

Дорадо

На выбор: на гриле, на пару или запеченная

Сибас

Сибас, микс салатов, лимон

Марокканский осьминог на гриле 100гр.

Минимальная порция 200 гр.

Филе дорадо с белыми грибами

Филе дорадо, белые грибы, сливки, томаты черри, базилик, петрушка, чеснок, тимьян

Лосось по-сицилийски

Стейк лосося обжаренный на гриле в цитрусовом соусе

Тальята из тунца на гриле

Тонкие слайсы тунца с соте из каперсов,
анчоусов и оливок

Картофельное пюре

Спаржа гриль

Овощи гриль

Томаты, баклажаны, цукини, сладкий перец

Запеченный картофель

Картофель фри

Авокадо ГРИЛЬ 1/2

Чизкейк

Тирамису

Меренговый рулет

Меренговый рулет
малина и фисташка

Шоколадный фондан

Клубничный соус.

Яблочный штрудель

Классический штрудель

Блинчики

с маскарпоне и ягодами

Блинчики с маскарпоне

Подаются ягодами

Блинчики с нутеллой

и Орехами

Детские блинчики

(2шт)

Детская паста с курицей

Спагетти или пенне. Сливочный или томатный соус на выбор .

Котлетки из индейки

Со свежими овощами

Овощные брусочки с соусом

Морковь, огурец, сладкий перец

Паста с сыром

Спагетти или пенне

Пельмешки

Говядина, сметана

Пельмешки с бульоном

Подаются со сметаной

Суп с фрикадельками из индейки

И макарошками Алфавит

Шашлычок из курицы

Со свежеми овощами и соусом

Вафли с нутеллой, бананом и орехами

Мука, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, бананы, шоколадная паста, фундук, ванильное мороженое

Вафли с маскарпоне с ягодами

Мука, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, клубника, малина, голубика, миндаль, крем с сыром маскарпоне (сыр маскарпоне, желтки, сливки, сахар, лимонный фреш), клубничный соус

Сырные вафли с беконом

Мука, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, бекон, томаты, соленый огурец, томаты черри, микс салатов, соус (майонез, сметана, соевый соус, сахар, лимонный фреш)

Вафли с лососем

Мука, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, лосось, сливочный сыр, яйцо пашот, руккола, соус гуакамоле (авокадо, томаты, лук зеленый лайм, перец чили, оливковое масло, соль, черный перец)

Вафли с мортаделлой

Мука, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар, колбаса мортаделла, сыр страчателла, томаты черри, фисташки.

Каша овсяная на воде

Геркулес, сливочное масло, голубика, клубника, грецкий орех

Каша овсяная на молоке

Геркулес, молоко,сливочное масло, голубика, клубника, грецкий орех

Каша рисовая на молоке

Рис, молоко, сливочное масло, голубика, клубника, грецкий орех

Круассан с беконом

Бекон, томаты,маринованные огурцы, салатный микс

Круассан с лососем

Лосось с/с, авокадо, огурцы,
помидоры, салатный микс

Круассан с маскарпоне

И ягодами

Круассан с мортаделлой

Колбаса мортаделла, моцарелла,
томаты, салат лолло росса

Круассан с нутеллой

И грецкими орехами

Сырники

Со сметаной и ягодами

Фриттата NUOVO

Традиционный итальянский омлет
со шпинатом моцареллой и пармезаном

Яичница

Из двух яиц, салатный микс